Nano delciimajo majhno velikost delcev, visoko površinsko energijo in so nagnjeni k spontanemu aglomeriranju.Obstoj aglomeracije bo močno vplival na prednosti nanopraškov.Zato je zelo pomembna raziskovalna tema, kako izboljšati disperzijo in stabilnost nanopraškov v tekočem mediju.
Disperzija delcev je nastajajoča robna tema, ki se je razvila v zadnjih letih.Tako imenovana disperzija delcev se nanaša na postopek ločevanja in dispergiranja praškastih delcev v tekočem mediju in enakomerno porazdeljenih po tekoči fazi, ki v glavnem vključuje tri stopnje vlaženja, deaglomeracije in stabilizacije razpršenih delcev.Močenje se nanaša na postopek počasnega dodajanja prahu v vrtinec, ki nastane v mešalnem sistemu, tako da se zrak ali druge nečistoče, adsorbirane na površini prahu, nadomestijo s tekočino.Deaglomeracija se nanaša na razprševanje agregatov večje velikosti delcev v manjše delce z mehanskimi ali super rastočimi metodami.Stabilizacija se nanaša na zagotavljanje, da praškasti delci dolgoročno ohranjajo enakomerno razpršenost v tekočini.Glede na različne metode disperzije ga lahko razdelimo na fizično disperzijo in kemično disperzijo.Ultrazvočna disperzija je ena izmed fizikalnih disperzijskih metod.
Ultrazvočna disperzijaMetoda: Ultrazvok ima značilnosti kratke valovne dolžine, približno ravno širjenje in enostavno koncentracijo energije.Ultrazvok lahko poveča hitrost kemične reakcije, skrajša reakcijski čas in poveča selektivnost reakcije;lahko tudi spodbudi kemične reakcije, do katerih ne more priti brez prisotnosti ultrazvočnih valov.Ultrazvočna disperzija neposredno postavi suspenzijo delcev, ki se obdelujejo, v supergeneracijsko polje in jo obdela z ultrazvočnimi valovi ustrezne frekvence in moči.Je disperzijska metoda visoke intenzivnosti.Na splošno velja, da je mehanizem ultrazvočne disperzije povezan s kavitacijo.Širjenje ultrazvočnih valov vzame medij kot nosilec, med širjenjem ultrazvočnih valov v mediju pa se izmenjujeta obdobje pozitivnega in negativnega tlaka.Medij se stiska in vleče pod izmeničnimi pozitivnimi in negativnimi pritiski.Ko se na tekoči medij nanašajo ultrazvočni valovi z dovolj veliko amplitudo, da se vzdržuje konstantna kritična molekularna razdalja, se tekoči medij zlomi in tvori mikromehurčke, ki se naprej razvijajo v kavitacijske mehurčke.Po eni strani se ti mehurčki lahko ponovno raztopijo v tekočem mediju ali pa priplavajo navzgor in izginejo;lahko tudi propadejo zaradi resonančne faze ultrazvočnega polja.Praksa je dokazala, da obstaja primerna supergeneracijska frekvenca za disperzijo suspenzije, njena vrednost pa je odvisna od velikosti suspendiranih delcev.Iz tega razloga se na srečo po obdobju superporodstva za nekaj časa ustavite in nadaljujte s superporodstvom, da preprečite pregrevanje.Dobra metoda je tudi hlajenje z zrakom ali vodo med superporodom.

ultrazvočni stroj za ekstrakcijo pektina


Čas objave: 30. oktober 2020